子供も大好き!ブロッコリーとツナのマヨポンサラダ レシピ・作り方

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ゴンタKUN
この味つけ、ブロッコリーがたくさん食べれちゃいます♪子供も大好き^^
みんながつくった数 11

材料(4人分)

ブロッコリー
1株(約500g)
人参
小1/4本
☆ツナ(ライトツナ使用)
1缶
☆マヨネーズ
大さじ3
☆ポン酢
大さじ2
☆ごま
大さじ2

作り方

  1. 1
    人参は千切りに。
    私はスライサーを使用^^あっという間です♪
    チンするので、そのままシリコンスチーマーへ。800wで1分チンしておきます。お皿に入れて、軽くラップをしてでOK!
  2. 2
    ブロッコリーは食べやすい大きさにカット。このように、茎のほうから半分位まで包丁を入れ、下まで切らないで後は手でさく等したほうがいいです。つぼみ部分を傷つけません♪
  3. 3
    捨ててしまいがちな太い茎の部分も使います^^
    外側の硬い部分をカットします。
  4. 4
    そうすると、中には柔らかい部分があり美味しく食べれます♪
  5. 5
    ④を食べやすい大きさにカット。
  6. 6
    ①でチンした人参の上に②⑤を入れ、800wで6分ほどチンします。
    柔らかさはお好みに応じて調節してくださいね^^
  7. 7
    粗熱を取り、☆を全部加えて混ぜる。

おいしくなるコツ

ブロッコリーはお好みの硬さでどうそ^^ 我が家は子供が小さいので結構柔らかめです(笑) でも、食べやすくて大人も大好き♪

きっかけ

子供にブロッコリーを食べさせたくて作りました♪

公開日:2015/01/30

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーにんじん
関連キーワード
ブロッコリー マヨネーズ サラダ ツナ

このレシピを作ったユーザ

ゴンタKUN 優しいパパと2人の男の子との4人家族のママです。 毎日のご飯は、美味しく簡単にそして栄養バランスの取れたものを・・と思い作っています♪ 家族が美味しいと言ってたくさん食べてくれるのが幸せです^^ 我が家では、圧力鍋とシリコンスチーマーがよく登場します(笑 時短のために大活躍!! 栄養も損なわれず一石二鳥です^^

つくったよレポート( 5 件)

2023/01/17 20:11
人参なしですが、ゴマとポン酢が効いていて、いっぱい食べられる味付けでした。ごちそうさまでした。
Maphie
2022/10/04 19:11
人参なしですが、美味しくできました また作りたいです。
りんつう

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