簡単ポークピカタ キャベツもいっしょに レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 薄切り
- ３００ｇ前後
- 卵
- 1個
- 小麦粉
- 大さじ２
- 塩コショウ
- 適量
- キャベツ
- 2枚
- 油
- 小さじ１
- とんかつソース
- ２まわし
作り方
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- 1
- 肉に塩コショウをまぶす
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- 2
- 卵、小麦粉をよく混ぜておく
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- 3
- 肉に衣をまんべんなくつける
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- 4
- フライパンに油を中火で熱し、豚肉を半分にたたみながら並べていく
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- 5
- キャベツをざく切りにする
-
- 6
- 肉に焼き色がついたらひっくり返し、上にキャベツをのせて蓋をしキャベツがしんなりするまで数分蒸し焼きにする
-
- 7
- 火が通ったら器に盛りソースをかける
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キャベツも一緒に焼いて美味しいです