サバのみそ煮　ネギと一緒に　圧力鍋使用レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ミスチバス8823

濃い目の赤みそが美味しい簡単レシピ

材料（２～４人分）

サバ: 4切れ

ねぎ: 半分

おろししょうが: 大さじ１

赤みそ: 大さじ４

酒: 大さじ４

砂糖: 大さじ１

醤油: 小さじ１

水: １５０ｃｃ前後

作り方

1

サバの皮面に十字に切り込みを入れる
2

ねぎを斜め切りにする
3

圧力鍋に材料をすべて入れ15分加圧
自然冷却
4

蓋を開けて好みの加減まで煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2015/01/07

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カテゴリ: さばの味噌煮さば全般

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