しめじのカリカリチーズ焼き 弁当おかず、おつまみ レシピ・作り方
材料（１人分）
- しめじ 8本
- ピザ用チーズ 大さじ２
- 黒こしょう ２つまみ
作り方
- 1 しめじの下を切ってほぐす
- 2 フライパンを中火で熱し、しめじを4本ずつくっつけて2分ほど焼く
- 3 上にチーズをのせてこしょうをふる
- 4 チーズに焼き色がついたらひっくり返して両面にこんがり焼く
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- カマンベールチーズ
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