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なすともやしの味噌炒め レシピ・作り方

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ミスチバス8823
かける味噌で簡単甘味噌炒めです

材料（２人分）

なす
1本
ピーマン
1個
もやし
半袋
おろしにんにく、しょうが
各小さじ1/2
献立いろいろ味噌
ひとまわし
塩コショウ
２ふり
油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    なすとピーマンを細切りにする
  2. 2
    フライパンに油を強火で熱し、なす、ピーマンを軽く炒める
  3. 3
    もやし、にんにく、しょうがを加えて手早く炒める
  4. 4
    全体に火が通ったら調味料を加えて手早く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜不足に

公開日：2014/10/10
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カテゴリ
なすの味噌炒めなす全般

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