揚げない♪簡単おとなの大学芋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芋を洗って乱切りにする。

2. 2

   フライパンに、いも、ごま油、砂糖、しょうゆ、バルサミコ酢を入れ、弱火で熱する。

3. 3

   2分ほどで返し、両面に色がつくようにする。

4. 4

   耐熱皿に移してレンジ800wで1分（600wなら1分半）加熱する。

5. 5

   フライパンに戻して、表面がカリカリになったら、皿に盛って白ごまを振って出来上がり。