油揚げとウドの煮物 レシピ・作り方

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きゃりこ９０３９
ウドがあったので。

材料（2人分）

ウド
1本
個揚げ
1枚
☆醤油
大さじ1
☆だしのもと
大さじ1/2
☆水
１００ｃｃ

作り方

  1. 1
    油揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ウドは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    ☆を合わせて、1，2を水気がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ウドは柔らかい部分を使ってください。

きっかけ

ウドと油揚げを美味しく食べたくて。

公開日：2014/06/30
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カテゴリ
うど

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きゃりこ９０３９ 北国でのんびり生きています。旅に出て美味しいものを食べるのが好きです。好き嫌いがないので、何でもおいしくいただきます☆

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