夏トマトの青じそ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は塩・こしょうして混ぜておき、シソは細かく切り、トマトは乱切り（大きめに）しレンジで加熱する。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを加熱し卵を流し入れてトマトを置くように入れる。少し固まってきたらフライパンの向こう側に寄せていき返しやすいように形を作る。

3. 3

   フライパンから返すようにして皿に盛りミツバなどで飾る。
   ケチャップなどお好みで食べてください。