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白菜のクリーム煮
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ひき肉と白菜の豆乳しょうが煮 レシピ・作り方
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ミスチバス8823
白菜でおいしい簡単一品
スープ風で寒い日にオススメです
材料(2、3人分)
白菜
4枚
豚ミンチ
100g
豆乳
100cc
おろししょうが
小さじ1
顆粒和風だし
小さじ1
塩コショウ
少々
酒
大さじ1
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作り方
1
白菜を3センチに切る
2
鍋に白菜、しょうが、だし、酒を入れて蓋をし中火にかける
3
沸騰したらミンチを加えて弱火でしんなりするまで15分ほど煮る
水分が出てこなかったら水を足す
4
豆乳、塩コショウを加えて再沸騰したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜消費
公開日:2014/03/21
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