酵素の恵み水切りﾖｰｸﾞﾙﾄのﾀﾙﾀﾙｿｰｽ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
#sizucooking♪
フライにﾀﾙﾀﾙｿｰｽは美味しいけれど㌍が気になる。そこで水切りﾖｰｸﾞﾙﾄを使ってノンオイルでヘルシーなﾀﾙﾀﾙｿｰｽを作りました。塩麹で酵素もW
材料（500g人分）
作り方
-
1
ザルにガーゼをしいてヨーグルトを入れて水切りする
水分がでると写真のようになります
出た汁はホエーで栄養満点なのでジュースなどに混ぜて飲んでね
- 2 玉ねぎをみじん切りにして10分くらい水にさらして清潔な布巾をお鍋にしいて水ごと玉ねぎを加える。布巾で玉ねぎを包んで絞る、汁はお味噌汁などに使う。玉ねぎはボールに入れておく
- 3 水切りﾖｰｸﾞﾙﾄと玉ねぎ、ゆで卵みじん切りを塩麹、粒マスタードを混ぜる。ヨーグルトの酸味でレモン汁は加減して加える。
- 4 味見をして最後に乾燥パセリを混ぜ合わせる
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- カテゴリ
- タルタルソース
#sizucooking♪
遊びに来て下さりありがとうございます
流行りにたまにのっかったり、美味しいものを食べた時の感動を再現してみたくなったり
節約、時短、手間暇を上手く省けるところは工夫したり
きっと、どこの主婦にもある自分らしさ
私の所からも見え隠れしたら面白いかな？
美味しく楽しくワクワクしたい
よろしくお願い致します
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