おくらのマヨネーズおかか和えレシピ・作り方

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ミスチバス8823

簡単でおいしい小鉢です

材料（２人分）

おくら: 8本

マヨネーズ: 大さじ１

かつおぶし: ４つまみ

醤油: 小さじ１

からし: 少々

作り方

1

おくらを塩で板ずりし、沸騰したお湯で3分ほどゆでてザルにあけて荒熱を取る
2

斜めに3等分に切る
3

おくらに醤油とからしを加えてよく混ぜ、マヨネーズとかつおぶしをかける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に

公開日：2013/10/10

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カテゴリ: オクラ

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