無花果でジャムを作る レシピ・作り方
材料（３～５人分）
- 無花果 500ｇ
- 砂糖 50ｇ
- レモン汁 小匙2
作り方
-
1
無花果を半分に切って、中にアリなどいないか確かめてから皮をむく。
-
2
小鍋に無花果と砂糖を入れ、中火で煮る。
-
3
煮立ったら火はそのままでレモン汁を入れ、焦げないようにかき混ぜる。
-
4
煮詰めて好みの固さになれば出来上がり。
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- 料理名
- ジャム
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