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サーモンのわさマヨあえ レシピ・作り方
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ゆぴー3377
脂ののったとろけるサーモンにきゅうりのシャキシャキ食感、青じその香り…まろやかなマヨネーズにピリッとわさびが効いている、わが家の特別な日のサイドメニューです。
材料(3~4人分人分)
サーモン(お好みのお刺身でも◎)
1パック
きゅうり
1本
青じそ
お好みで
●マヨネーズ
大さじ2
●わさび
小さじ1
●しょう油
小さじ1弱
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作り方
1
●をよく混ぜておく。わさびを醤油でよく溶いてから混ぜると良い。
2
きゅうりは輪切り、青じそは千切り、サーモンはお好みの厚さで切る。
3
サーモンもきゅうりを1でよく和え、青じそをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おいしいサーモンを頂いたので、冷蔵庫にあるもので和えたら大ヒット!!
公開日:2014/06/20
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