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大根焼き豚 レシピ・作り方

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-しのち-
焼き豚を作りながら、大根も一緒に煮ました

材料(5人分)

豚もも肉ブロック
1㎏
大根
1/2本
1.2L
コンソメ
1個
醤油
1/2カップ
みりん
70ml
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱してサラダ油をひき、豚ブロックを塊ごとのせて焼く。焼き色がついたらひっくりかえしながら、全体に焼き色をつける。
  2. 2
    鍋に水と調味料、豚肉、大根を入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら中火にし、肉と大根が煮えるまで火を通す。

きっかけ

作り置きおかず

公開日:2013/09/10

関連情報

カテゴリ
チャーシュー(焼き豚)
関連キーワード
簡単 豚肉 大根 和食
料理名
大根焼き豚

このレシピを作ったユーザ

-しのち- 食べ盛りの子ども3人を持つフルタイムワーママ。 とにかく時間が足りない毎日。料理は早い!安い!うまい!を目指してます。 節約倶楽部(http://setuyakuclub.com)運営。

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