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野菜たっぷりチンジャオロースー レシピ・作り方
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ミスチバス8823
ピーマンたっぷりでシャキシャキおいしい1品です。
材料(2人分)
牛肉 薄切り
150g
ピーマン
3個
もやし
半袋
オイスターソース
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
おろししょうが、にんにく
適量
ごま油
少々
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作り方
1
牛肉とピーマンを細切りにする。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉とピーマンを炒める。
3
色が変わったら調味料を加えて手早く全体に炒めれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ぱぱっと
公開日:2013/05/15
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