にんじんともやしの2色ナムル レシピ・作り方

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ミスチバス8823
さっとゆでてシンプルにナムルにしました。
そのままで箸休めになります。

材料(3、4人分)

にんじん
1本
もやし
半袋
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
おろしにんにく
少々
黒ゴマ
適量

作り方

  1. 1
    にんじんの皮をむいて千切りにする。
  2. 2
    沸騰したお湯でにんじんともやしを3分ほどゆでてザルにあけ、水気を切る。
  3. 3
    荒熱が取れたら調味料とゴマを加えて良く混ぜる。
  4. 4
    冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

簡単に

公開日:2013/05/01

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カテゴリ
もやしナムル

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