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黄身の味噌漬けごはんのせ♪ レシピ・作り方

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みい☆223
おかずがいらなくなります♪

材料（1人分）

卵黄
１個
みそ
大さじ2
みりん
小さじ1
ごはん
茶碗１杯
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作り方

  1. 1
    みそとみりんを合わせ混ぜる
  2. 2
    小さめの容器に①を半分入れて平らにして黄身を乗せる
  3. 3
    ②の上に残りのみそとみりんを混ぜたものを静かにかぶせ２日間冷蔵庫で保管する
  4. 4
    黄身を破らないようにみそから静かに取り出してごはんにのせて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お菓子作りで黄身が残ってしまったので

公開日：2013/03/28
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カテゴリ
その他のごはん料理その他の卵料理味噌

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