超簡単　卵の甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を3センチに切る。

2. 2

   卵に塩コショウをしよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、中火でほうれん草がしんなりするまで炒める。

4. 4

   強火にして卵を加え、半熟に仕上げて皿に出す。

5. 5

   同じフライパンに調味料を加えて混ぜながら沸騰したら片栗粉でとろみをつけて卵にかける。