小麦粉から作る簡単パンケーキ レシピ・作り方

小麦粉から作る簡単パンケーキ
  • 約10分
  • 100円以下
-しのち-
-しのち-
ホットケーキミックスを使わず、薄力粉から作る簡単レシピ。厚みのある直径15㎝位のパンケーキが4~5枚作れます。

材料(4~5人分)

  • 薄力粉 400g
  • 2個
  • 砂糖 大さじ6
  • 150cc
  • ベーキングパウダー 10g
  • サラダ油 少々
  • バター 適量

作り方

  1. 1 ボウルに材料を全て入れ、かき混ぜる。
  2. 2 フライパンを熱してサラダ油をひいたあと、一旦、火を止めて、軽く冷ます。(ふきんの上にフライパンを置いても)
  3. 3 お玉で生地をすくい、フライパンに流しいれる。中火で焼いて、周りがぷつぷつしてきたらひっくり返す。
  4. 4 裏面の焼き色もほどよくついて、中も焼けてきたらできあがり。

きっかけ

子どもと一緒のランチタイムに

おいしくなるコツ

今回はシンプルにバターをのせていますが、ホイップクリーム、アイス、チョコシロップ、フルーツなどをのせると、見た目も華やか、美味しさもアップ

  • レシピID:1670010098
  • 公開日:2013/02/15
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ホットケーキ・パンケーキ
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簡単 朝食 おやつ ランチ
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小麦粉から作る簡単パンケーキ
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