白菜たっぷりギョーザ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜をみじん切りにし、塩を3つまみくらいまぶし水分が出てきたらよく絞っておく。
- 2 白菜、豚肉、にんにく、しょうが、調味料を良く混ぜる。
- 3 皮で包む。
- 4 フライパンにごま油を熱し、ギョーザを並べていく。
- 5 水を１５０ｃｃくらい入れてふたをし、中火で水分がほとんどなくなるまで加熱。
- 6 ふたをあけて、こんがり焼き色がつくまで焼けば完成。
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つくったよレポート（1件）
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りーりーりぃ2013/01/19 09:50
こんなにたくさん食べられない！と、思ったのに、ペロリと入っちゃいました。
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