おうちでフライドポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも 2本
- 油 適量
- 塩 ５，６つまみ
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむいて6ミリくらいの細切りにする。
- 2 ペーパーで水分をふく。
- 3 １６０～170度に熱した油でキツネ色にこんがり揚げる。
- 4 取り出してすぐに塩をまんべんなく振る。
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シンプルに塩で。