野菜たっぷり煮込みラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんをいちょう切りに、白菜、なすをざく切りにする。

2. 2

   鍋に１リットルの水と大根、にんじんを入れて沸騰させる。

3. 3

   白菜、しめじ、なすを加えてふたをし、中火で１５分煮込む。

4. 4

   麺とスープを加えて表示時間煮込めば完成。