寒い日に大根の味噌汁生姜をたっぷり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、薄揚げ、豆腐は
   食べやすい大きさに
   切る。大根もそれほど
   細く切っていません。

2. 2

   鍋に出汁と水を入れて
   大根と薄揚げを入れて煮る。
   煮立ってきたら、豆腐をいれ、少しして火から下ろして味噌漉しで味噌を入れ、すりおろした生姜をタップリ入れる。

3. 3

   葱入れ忘れて撮りましたが、お好みでいれてください。