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冬瓜と豚ミンチの煮物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
冬瓜でシンプルな煮物
みんながつくった数 1件

材料（２、３人分）

冬瓜
５００ｇ前後
豚ミンチ
５０ｇ
だし汁
適量
醤油、酒、みりん
各大さじ１
塩
少々
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作り方

  1. 1
    冬瓜を3センチ角に切って皮をむく。
  2. 2
    鍋に冬瓜とひたひたまでだしを入れて沸騰させる。
  3. 3
    ミンチと調味料を加えて弱火で10分ほどあくを取りながら煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜消費

公開日：2012/10/10
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関連情報

カテゴリ
とうがん（冬瓜）

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/10/12 21:40
冬瓜大量だったので、調味料調整しました(^_^)おいしかったです！レシピありがとうございました
♪あいちん♪
レポートありがとうございます☆ 冬瓜は大きいので料理しがいがありますよね　笑

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