ふわふわたまごのオムソバ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは
   一口大に切る。
   
   にらは
   ４～５ｃｍ幅に切る。

2. 2

   豚肉は５cm幅に切る。

3. 3

   熱したフライパンに
   油をひき②をいれ
   塩・こしょうをし炒める。
   
   豚肉に八分どおり
   火がとおれば
   キャベツを加え
   更に炒める。

4. 4

   ③に火がとおれば
   にらを加えさっと炒め
   麺も加える。
   
   麺がほぐれれば
   粉末ソースを加え
   まんべんなく混ぜる。

5. 5

   味つけのりは
   はさみでカットする。

6. 6

   ボウルに
   たまごを割りいれ
   よく溶く。

7. 7

   小さめのフライパンに
   ⑥を半量流しいれ
   手早くかき混ぜる。

8. 8

   半熟のうちに
   ④を半量のせ包む。

9. 9

   お皿に盛り付ける。
   
   ☆同様にもう１人前作る。

10. 10

    マヨネーズをかけ
    かつおぶし・⑤を
    トッピングし
    お好みで
    紅しょうがを添えて
    出来上がり。