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サバの甘辛コチュジャン焼き レシピ・作り方

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ミスチバス8823
フライパンで簡単にできます。
甘辛味でご飯のおかずに。

材料（２人分）

サバ
２尾
コチュジャン
大さじ１．５
醤油
大さじ１
酒
大さじ１
砂糖
大さじ１
酢
大さじ１
おろしにんにく、ショウガ
少々
白ゴマ
適量
油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    サバを一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、中火でこんがり両面焼く。
  3. 3
    弱火にして調味料を加えて水分が半分になるまで絡める。
  4. 4
    白ゴマをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サバで。

公開日：2012/07/02
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関連情報

カテゴリ
さば全般
料理名
サバのピリ辛風

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