鶏手羽元の味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽元 ８本
- 味噌 大さじ２
- 酒 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 水 大さじ２
- 白ゴマ 少々
作り方
- 1 フライパンを熱し、中火で鶏肉を焼き色がつくまでこんがり焼く。
- 2 ペーパーでフライパンの脂をふいて弱火にし、調味料と水を加えて絡めながら炒める。
- 3 白ゴマを振って完成。
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ご飯が進む味です。