トマトとアンチョビのバターソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- バター 10g
- トマト 半分
- アンチョビペースト 小さじ1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 肉を焼いた後のフライパンに材料をすべて入れ、トマトをつぶしながら軽く煮詰める。
-
2
トマトの皮を除いて完成。
肉にかける。
関連情報
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- お肉に合うソース
- 料理名
- バターソース
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ID1670007160
バターの風味とアンチョビの隠し味がおいしいです。