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基本のヒレカツ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
スーパーで安かったヒレ肉でとんかつを。
やわらかいです。
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

豚肉　ヒレ
約２５０ｇ
卵
１個
パン粉
適量
小麦粉
適量
塩コショウ
少々
油
適量
トンカツソース
適量
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作り方

  1. 1
    ヒレ肉を１センチ厚さに斜め切りする。
  2. 2
    両面にかるく塩コショウをして、薄力粉、卵、パン粉の順につけていく。
  3. 3
    １８０度の油できつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまには。

公開日：2012/03/02
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
ヒレカツ

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。 レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 4 件）

2018/10/27 18:09
美味しくいただきました✨ ありがとうございました✨
るもちゃん
2014/11/18 15:12
夕食に美味しく頂きました♪ ご馳走様でした～
momotarou1234
カリカリで上手に揚がっていますね！ すごいー レポうれしいです☆
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