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中華の達人！簡単　回鍋肉（ホイコーロー）レシピ・作り方

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ミスチバス8823

甜麺醤と豆板醤で簡単にできます。
キャベツをたくさん食べれる一品です。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豚ばら肉　薄切り: １００ｇ

キャベツ: 1/4個

ピーマン: 2個

油: 小さじ１

甜麺醤: 小さじ２

豆板醤: 小さじ1/2

醤油: 大さじ１

酒: 大さじ１

塩コショウ: 少々

砂糖: 小さじ１

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作り方

1

具を一口サイズに切る。
2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
3

キャベツとピーマンも加えてサッと炒めたら、調味料をすべて加え、強火で手早く炒めて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

キャベツで

公開日：2012/02/21

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

料理名: ホイコーロー

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 2 件）

2013/01/29 14:50

少し辛味を強くしてしまいましたが、美味しいと言って貰えました。ありがとうございます。水気が出るのが悩みです。また作りたいです(*´∇｀)

デラみーやん

レポートありがとうございますおいしそうにできていますね☆

2012/02/26 12:06

とっても美味しかったです♪辛さもほど良く完売しました！ご馳走さまです（＾－＾）

ありがとうございます。意外に簡単でおいしいですよね。辛いのは苦手なのでピリ辛です☆

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