☆ヘルシーW効果！！ ごぼうの鶏ロール☆ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
Ana's カフェ
レンジでごぼうは簡単に下調理！食物繊維たっぷりのごぼうを包んだッヘルシーな鶏肉に甘醤油味が広がります。ヘルシーと満腹のW効果！！
材料（１人分）
- ごぼう（４～５CM切り） 約１本
- 鶏挽肉 １００ｇ
- だし醤油 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 耐熱ボールに（あく抜き済み）ごぼうを４～５CM切り５本を入れひたひたの水、だし醤油を加えます。レンジ６００V３MIN３０SEC！余熱でそのまま冷まして置きます。
-
2
冷めた１に鶏挽肉を５等分して包んでいきます。フライパンにさっと油をしき、きつね色に両面焼きます。最後に１のボールに残った汁を加え蓋をして中火で汁がおおよそ無くなるまで煮詰めます。
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- お弁当のおかず（大人用）
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