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JP'S ビートル
かけるソースはお好みで♪
材料(2人分)
生鮭切り身
2切れ
牛乳
30cc
塩コショウ
少々
小麦粉
大1/2
バター
大1
らっきょうタルタル1670005874
適量
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作り方
1
鮭を牛乳に15分くらい浸して置きます。
2
1の牛乳を良くふき取り、しっかり塩コショウをします。
3
小麦粉を薄くまぶし、バターでこんがり焼きます。
4
中火で片面3分くらいずつ、両面カリッと焼いたら出来あがりです♪
5
お好みのソースでいただきます(ノ∀`♥)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭の消費に♪
公開日:2011/11/23
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関連情報
カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のムニエル
このレシピを作ったユーザ
JP'S ビートル
レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
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