材料(2~3人分)
- とりのささみ
- 6~8枚
- ◎塩
- 小1
- ◎すりおろしにんにく
- 1片分
- ●牛乳
- 30~50cc
- ●卵
- 1個
- △小麦粉
- 1/2カップ
- △片栗粉
- 大1
- △チリパウダー・黒こしょう・パセリ
- 各小2
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 水気を拭いたささみに◎をすり込み、冷蔵庫で30分くらい寝かせます。
-
- 2
-
- ●の液に1を浸します。
牛乳は森永のおいしい牛乳を使いました♡
-
- 3
- △の粉をたっぷりまぶし、180度の油で3~5分色よく揚がれば出来あがりです♪
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チリパウダーで豊かな香り♪