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軟骨のガーリック焼き レシピ・作り方

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JP'S　ビートル
グリルで焼くので簡単です♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏軟骨
200ｇ
◎すりおろしにんにく
1片分
◎塩
ふたつまみ
◎黒こしょう
ひとつまみ
◎オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に軟骨と◎を入れて、もみ込み30分以上置きます。
  2. 2
    グリルにアルミホイルを敷いて、1を重ならないように並べます。
  3. 3
    強火で5～6分くらい焼いて、こんがり焼き色がついたら出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

軟骨のおつまみ♪

公開日：2011/11/17
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
焼き鳥

このレシピを作ったユーザ

JP'S　ビートル レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/25 11:56
5、6分とかいてあるのに焼き色を欲張って長く焼いてしまった。初めて調理したのだけど縮んで硬くなって…。味は美味しかったんです！次は失敗しません！ビールも進む！
イトハンボンボン
ﾚｼﾋﾟを選んでいただけてうれしいです♡軟骨は肉の部分に火が通ればOK♪ビールに合いますよね♪ワンちゃんの寝顔かわいい(♡∀♡)レポありがとうございまいした♡

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