材料（2人分）
- 豆もやし
- 1袋
- ニラ
- 1束
- 合いびき肉
- 100ｇ
- ◎すりおろしにんにく
- 1片分
- ◎ごま油
- 小1
- ◎ウェイパー
- 小1
- ごま油
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 湯を沸かし、豆もやしをさっと茹で、水気を切り◎と和えておきます。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、中火で5～6分ひき肉を炒めます。
-
- 3
- ひき肉の色が変わったら、食べやすく切ったニラを入れて塩コショウをし、手早く炒めます。
-
- 4
- ニラがしんなりしたら火を止めて、1と混ぜれば出来あがりです♪
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