*にら&トマト入り牛肉のオイスター炒め* レシピ・作り方

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yuriko*cafe
トマトを入れて彩りよく☆
簡単に作れるメインのおかず☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

牛薄切り肉
100g
トマト
1個
にら
1束
オイスターソース
大さじ1
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    ニラは5cm位の長さに切る。
    トマトはくし形切りにする。
    牛肉は塩コショウをふっておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、牛肉を炒める。
    肉の色が変わったら、ニラを加え、オイスターソース、酒を入れて全体に味をなじませる。
  3. 3
    トマトを入れ、塩コショウで味を調えたら完成♪

おいしくなるコツ

さらに卵を入れ、スクランブルエッグ風にしても美味しいです☆

きっかけ

冷蔵庫にあった材料で作りました。

公開日:2011/10/31

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
関連キーワード
牛薄切り肉 ニラ トマト 肉料理
料理名
にらとトマトと牛肉のオイスター炒め

このレシピを作ったユーザ

yuriko*cafe 簡単で美味しいレシピを作っています♪ 身体に優しいごはん美味しくいただきます☆

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/26 22:46
簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
とても美味しそうに作ってくださって嬉しいです♪ ミロ34さんありがとうございます^^

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