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サツマイモと小豆の生姜煮 レシピ・作り方
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himawario
私の大好きな1品です♪
ほろ甘でおいし~
材料(2人分)
さつまいも
1本
ゆで小豆
1/2カップ
生姜すり下ろし
小1
塩
小1/2
水
適量
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作り方
1
サツマイモは輪切りにして、小鍋にいれ、水をひたひたに入れ、生姜を加えて弱めの中火にかける。
2
コトコトサツマイモに火が通るまで煮込んだら小豆を加える。
10分くらい汁気がなくなるまで煮たら出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
好きな1品です
公開日:2011/10/24
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
himawario
こんにちわ:) 料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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