栗の甘露煮でパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
今回は簡単に作れる自家製栗の甘露煮を使いました。
★砂糖だけで！栗の甘露煮
レシピID：1670005235
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2
ボールに薄力粉、BPを入れ泡立て器でぐるぐるかき回す。
こうすることで粉を振るわなくても空気を含ませふんわりしたケーキになります。 - 3 別のボールに卵、砂糖、油、塩、牛乳をよく混ぜ合わせ、さらに②とよく混ぜ合わせる。
- 4 クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、何度か１０cm高さから落として空気を抜き、栗の甘露煮、レーズンを入れ、１８０度のオーブンで２０分、１５０度に落として１０分焼く。
- 5 串をさして何もついてこなければ完成。
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6
ホイップクリームを添えて頂きました。
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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