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さといもとミモレットのねっとりサラダ レシピ・作り方
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JP'S ビートル
ねっとりとしたさといもが濃厚なミモレットと良く合います♡無ければピザ用チーズでも♪
材料(2人分)
さといも
200g
ミモレット
30g
コンソメ
小1
黒こしょう
少々
作り方
1
さといもは皮を剥き、半分に切りラップをしてレンジで5分くらい加熱し、やわらかくします。
2
1が熱いうちに、マッシュしながらコンソメを加え良く混ぜます。
3
ミモレットを削り2に混ぜ、黒こしょうを振れば出来あがりです♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワインのおつまみに♪
公開日:2011/10/22
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関連情報
カテゴリ
里芋
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
JP'S ビートル
レポートありがとうございます。 少し時間がかかってしまうかも知れませんが、必ず承認しますので宜しくお願いしますヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
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