さといもとミモレットのねっとりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さといも 200g
- ミモレット 30g
- コンソメ 小1
- 黒こしょう 少々
作り方
- 1 さといもは皮を剥き、半分に切りラップをしてレンジで5分くらい加熱し、やわらかくします。
- 2 1が熱いうちに、マッシュしながらコンソメを加え良く混ぜます。
- 3 ミモレットを削り2に混ぜ、黒こしょうを振れば出来あがりです♡
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- サラダ
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