シシトウのゴマ風味炒め レシピ・作り方

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himawario
ごま油の風味がシシトウによく合います。
色がきれいなのでお弁当にもおすすめ♪

材料（２人分）

ししとう
６本
ごま油
大１
塩・胡椒
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1
    シシトウは包丁で小さく切り込みを入れて、爆発防止します。
  2. 2
    フライパンを熱してごま油を注ぎ温めたら、シシトウを加えていためます。
    しんなりして、すこし焼き色もついてきたら、塩・胡椒、醤油少々で味付けしてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シシトウがたくさんあったので。

公開日：2011/07/30
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
炒め物

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himawario こんにちわ：） 料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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