脱☆痛風 大豆パワー!さっぱり酢味の中華冷奴☆ レシピ・作り方

脱☆痛風 大豆パワー!さっぱり酢味の中華冷奴☆
  • 約10分
  • 300円前後
Ana's カフェ
Ana's カフェ
あるお野菜と「りんご酢」で簡単に中華ふうの冷奴ができます!さっぱりとして甘酢が食欲をUP!!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 具材(きゅうり、たまねぎ、小揚げ)は千切りにします。ボールで調味料、具材をすべて混ぜ合わせます。
  2. 2 豆腐を適当な大きさに切りお皿に盛り、上に1をトッピングしラー油をかけ完成!

きっかけ

生活習慣病の改善レシピ、ヘルシーなお野菜と大豆パワーの豆腐、りんご酢を加え甘酸味のたれ!さっぱりとしてボリュームもある中華☆冷奴で食欲もUP!!

おいしくなるコツ

大人のピリ辛味に、ラー油や(青南蛮をみじん切り)にしてトッピングするのもGOOD!! 豆腐の水分をあらかじめキッチンペーパーで取るのも水っぽくなく仕上がります。

  • レシピID:1670003307
  • 公開日:2011/07/29
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴のトッピング!ごま油、りんご酢などでたれを作る
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