豆乳チャイ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミルクに合う紅茶 大2
- 水 100cc
- 豆乳 2カップ
- 砂糖 大2
作り方
-
1
小さめの鍋にダージリンと水を入れて弱火にかけます。
くつくつと煮詰めて色が出て来て水分がなくなってきたら豆乳を入れます。 -
2
一度火を中火にして湯気が立ってきたら弱火にして沸騰直前まで煮ます。
シナモンと砂糖を入れて混ぜてできあがりです。 - 3 カップに茶漉しを通してそそぎ仕上げにシナモンを振って召し上がってください。
関連情報
- カテゴリ
- その他のソフトドリンク
- 料理名
- チャイ
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sundisk*2011/06/06 13:53あは。シナモン大好きだからたっぷりで~と思ったら、最後ぼへっとシナモン入っちゃいました(^^ゞでも香りがよくてまったりとした豆乳のチャイおいし~❤ご馳走様です♪