春キャベツとピーマンのマヨ和えレシピ・作り方

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春キャベツとピーマンの甘さが合わさって美味しいです♪

材料（2人分）

春キャベツ(太めの千切り): 片手一杯くらい

ピーマン: 1/2個

マヨネーズ: 大１～２

めんつゆ: 小１

かつお節: ひとつまみ

塩: ふたつまみ

作り方

1

細切りにしたピーマンと春キャベツはビニール袋に塩と一緒に入れてしんなりするまでもみます。
絞ってざるに上げて水気を取ります。
2

ボールに①を入れ、マヨネーズめんつゆ、かつおを加えて全体を和えて出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春キャベツとピーマンがあったので。

公開日：2011/04/15

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

料理名: 和え物

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himawario こんにちわ：）料理まだまだ勉強中の主婦です！だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆

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