豆乳de湯葉さし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 無調整豆乳 200ｍｌ
- 減塩醤油 適量
- わさび 適量
作り方
-
1
冷えた無調整豆乳を卵焼きパンに入れ、沸騰しない温度（約80～90℃）で熱します。
-
2
膜がはってきたら菜箸を卵焼きパンの端から端へ対角線上にすべらせ、引き上げます。
☆湯葉ができてきたら、シワがよってくるので見てわかります！
- 3 湯葉の上にわさびを乗せ、醤油をかけたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 湯葉
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多目に作っておくと色々な料理に活用できます♪