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真鱈のカレームニエル レシピ・作り方
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約15分
500円前後
にゃんだむ〜
カレースパイスがクセになるお勧めのムニエルです。
材料(5人分)
真鱈の切り身
5切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
小さじ2
カレー粉
小さじ1
バター
20g
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作り方
1
真鱈の切り身に塩コショウをして、しばし寝かせます。
2
小麦粉・カレー粉を混ぜ、真鱈に満遍なくまぶします。
3
バターを熱したフライパンで、真鱈の両面をこんがり焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単な料理を作るのが自分のモットーのため、毎日色々な料理に挑戦しています。
公開日:2011/01/29
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関連情報
カテゴリ
たら
関連キーワード
簡単
節約
たら
カレー
料理名
ムニエル
このレシピを作ったユーザ
にゃんだむ〜
8月5日宝島社様より「トースターバッグで楽らくクッキング」を出版します。 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。 大変な献立作りもちょっとしたアイデアで簡単に出来ちゃうレシピを公開しています。 ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒
http://ameblo.jp/yamagatan/
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