とっても簡単♪さつまいものようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを厚めに皮をむき５ミリの輪切りにして水にさらす。

2. 2

   ラップにくるんでレンジで約２分（700ｗ）。ワット数で異なるので時間は加減してください。

3. 3

   熱いうちにつぶす。（泡だて器かポテトフィッシャー）荒めにつぶす。

4. 4

   水、砂糖、かんてんを鍋に入れて火にかけかんてんを溶かす。

5. 5

   溶けたら芋と合わせて荒熱が取れたら型に流し冷えたら完成。