牛乳deとろ~りおいしいスープ★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 白菜、ウインナーはそれぞれカット。
- 2 鍋に水をいれ沸騰したら、白菜を入れ、しなってきたらウインナーを入れ、牛乳を入れ、中火で煮立たせる。
-
3
1度火を止め、コンソメスープの素を溶かす。
お好みで塩コショーを足す。 - 4 [3]に水溶き片栗粉を入れ全体に混ぜる。
- 5 火をつけて再び煮立たせたら出来上がり★
きっかけ
とても寒いのであったかいスープを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
牛乳が分離しないように火加減と時間は調節しよく混ぜながら調理してください★
- レシピID:1670000467
- 公開日:2011/01/08
関連情報
- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- スープ
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通販大好き55872011/10/28 19:40残り野菜を適当に入れてみました(^^)野菜がたっぷりとれていいですね。