子供と作る素朴なクッキー 直径3cm25枚位 レシピ・作り方
材料(3~5?人分)
- マーガリン(バター) 50g
- 砂糖 大さじ3
- 塩 ひとつまみ
- 薄力粉(米粉) 50g
作り方
- 1 マーガリン、砂糖、塩をビニール袋で良く揉んで混ぜます。
- 2 良く混ざったら、薄力粉を加えて、良く揉んで混ぜます。
- 3 まとまったら、ビニール袋中で棒状にしておきます。
- 4 巻きすの上にラップを敷き、棒状の生地を出して丸く巻きます。(生地が直径2cmくらい)
- 5 巻きすを巻いたまま、冷蔵庫で30分~ねかせます。
-
6
ねかせたら、包丁で切って
アルミホイルに隙間をとりながら並べていきます。 -
7
並べた生地を5ミリくらいの厚さになるように押して平らにしていきます。
生地同士がくっつかないように隙間を作って下さい。 -
8
オーブントースターで5分~
焼きます。
お使いのトースターに合わせて時間が異なります。 -
9
時々様子を見ながら、焼き色がついたら焼き上がりです。
お子さんと作るときは、触れないようにお気をつけくださいね。 - 10 トースターから出して、冷まします。冷めると固くなっていると思いますので、完成です。
きっかけ
子供が小さい時に一緒に作ったことがあり、食べたくなったので思い出して作りました。
おいしくなるコツ
生地を混ぜるときに、シナモンをいれても美味しく作れます。 少しの塩が隠し味です。
- レシピID:1660024682
- 公開日:2023/12/03
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- カテゴリ
- その他のクッキー
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maruga02024/01/14 16:12こどもと一緒に作りました!おいしかったです!ありがとうございました(^^)
調理時間は生地をねかせる時間を含みます。