竹輪とキャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割入れ、水、お好み焼き粉を加えて混ぜる。
- 2 刻みネギ、キャベツ、竹輪もいれて更に混ぜる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を引き、2の1/2量を流しいれる。蓋をして弱火で加熱し、火が通ってきたら裏返す。
- 4 両面焼き色がつくまで焼いたら、火を止めて皿に移し、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成させる。残りの生地も同様に焼く。
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- 広島風お好み焼き
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